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洋芋蛋蛋

发布时间:2020-02-15 05:19:03
洋芋蛋蛋,关于洋芋蛋蛋做法视频的介绍

洋芋蛋赋

世之号蛋者多矣鸡蛋鸭蛋鹅蛋麻雀蛋恐龙蛋软蛋臭蛋坏蛋零蛋捣蛋完蛋滚蛋闲球蛋蛋穷光蛋,予独爱洋芋蛋。

夫洋芋蛋,又呼山药蛋,俗称土豆,雅名马铃薯。四百年前,漂洋过海,登陆中土;辗转,来到渭源,活人无数。吾祖赖之存续,吾亲食之人全,吾邻藏之保命,吾村珍之偕安。充饥救亡,泽在百姓,功高齐天。

嗟乎洋芋蛋,春深选种,家家手动,刀切刃剜,不方不正,四棱尖锐,茎块拌粪,籽薯入土,坐宫造梦。喜观新芽拱地,倏尔三寸,绿茎分蘖,嫩叶繁盛。耐旱耐瘠耐苦寒,锄草壅土看发奋。

其花也,自信明丽,不负天光,或白或紫,笑萼皆张,成海覆陂,壮观绽放,美化大地,人神共赏。蒂结球果,翡翠铃铛,一串串摇曳南风,叮铃铃欢唱心房。时轮匆匆谁能止?春秋代序谁能挡?洋芋蛋满窝之时,雁南飞天降寒霜,农人喜滋滋翻地,成果圆嘟嘟曝光,玉颗一窝窝出宫,餐桌白花花生香。于时或上灶台蒸煮煎炒,或下地窖深储冬藏。

吾爱洋芋蛋,瓷实而廉价。表有粗细,里无等差,养人不膘,本色无华。眼窝遍布周身,渴望送给家家:愿食我之口,莫讲假话;啖我之心,莫生奸猾;饱我之身,莫要恶霸;种我之人,莫学散沙。添英雄正气,勿吹牛拍马;壮豪杰行色,谢素餐。良心菜食之不厌,何羡乎鲍鱼龙虾?

曾经看到过一则新闻:中国未来将推广用土豆作为主食代替米面。这则无疑让土豆界非常振奋嘛!俺从小生活的甘肃就盛产土豆,那时的俺们把自己称作洋芋蛋蛋如今生活的斯洛伐克亦是早已把土豆当成了主食。为了响应国家号召,特推出这款土豆可乐饼,虽叫可乐饼,但与可口可乐没有半毛钱关系哈。做法:土豆,连皮煮熟后剥去皮、压成泥,青豆和胡萝卜丁煮熟,一罐甜玉米粒,半个洋葱切丁,虾仁切丁,将上述材料与土豆泥混合,加入盐和黑胡椒粉,团成扁圆形,在蛋液中滾一下,蘸上面包糠,放入抹过油的烤盘,将剩余蛋液刷在表面,入预热180度烤箱烤二十分钟即可,口感外酥内软,很好吃。其他烤箱菜品请参阅⬇️

烤!烤!烤!美味烤出来!

香焗土豆泥:准备两个大土豆洗净后在锅中蒸熟,香芹和胡萝卜分别切碎并焯熟,葱或洋葱半个切碎,将蒸熟的土豆切成两半,挖出中间部分形成一个容器(想是这么想的,可是我的土豆“太沙”一挖就碎了,于是全部弄碎放玻璃碗里烤了)将土豆、香芹、胡萝卜和洋葱碎拌在一起,放盐、胡椒粉、植物油拌匀,填入大土豆壳,上边撒上马苏里拉奶酪丝,入预热180度烤箱烤至奶酪溶化即可(大约十分钟)俺将全部的土豆弄碎和其他馅料搅拌一起放容器中,上撒奶酪丝烤,口感一样一样滴,只是没有整个土豆的感观。

美式烤土豆:将新土豆用钢丝球刷去外皮(如果是小土豆可以保留外皮,洗净即可)切成角形块,取一小碗,放橄榄油和盐搅匀,每块土豆在油盐里蘸一下,裹上油盐,放入烤盘,在预热220度的烤箱中烤十五分钟,取出翻面儿,再烤十五分钟即可。此方法为儿子从美国学我的,所以我把它称为“美式烤土豆”如果在最后两分钟撒上孜然和辣椒面,即可成为中式,可作为主食亦可作为配菜。

配上煎鸡排(相关做法请参阅⬇️)

花样百吃—煎鸡排(科学家儿子的厨艺)

纵然行走世界,咱实质还是甘肃洋芋蛋子一枚。怪味土豆:买新上市的小土豆,大约如鸡蛋大小,刷洗干净表面,放蒸锅里蒸二十分钟,准备适量盐和花椒粉放一起,辣椒面和孜然粉放一起,蒸好的土豆用筷子刚能扎透即可,炒锅或平底锅放油(如炒菜的量)烧热后放入蒸好的土豆煎,边煎边用锅铲将土豆压破,翻面继续煎,煎至略发黄,撒入盐和花椒粉,翻炒,最后撒入孜然辣椒面,关火,翻炒均匀即可出锅。

土豆带皮煮熟,剥皮后用专用器具压成土豆泥,调一点儿盐,淋点儿植物油,浇些牛奶,搅拌均匀,这样做出的土豆泥更滑顺味美。

土豆泥撒上欧芹碎,配上烤鸡,完美!烤鸡做法请参阅⬇️

烤鸡与土豆泥—营养、美味又简单

国产做法请参阅⬇️

天渐暖,凉拌菜学起来!

土豆与排骨的相遇⬇️

土豆与排骨在烤箱中邂逅

土豆还可以包饺子呢!做法见⬇️

这种馅的饺子你肯定没吃过

土豆炖牛肉,匈牙利国餐,想学做法的看⬇️

匈牙利土豆炖肉浓汤(古拉什汤)

马铃薯,平凡的食材,可煎可炒,可煮可烤,切成丝、压成泥、剁成块…随你喜好,胖人吃了变瘦,瘦人吃了增肉,说它是外来物种,叫它“洋芋”不分南北,普遍种植,所以才叫“土豆”当菜能凉拌红烧,当主食还能顶饱,老外餐桌上必不可少,咱家厨房里时时需要,看完这篇,赶紧去菜市场,把这神奇的土豆往家邀。也别忘了给⬇️小框里扔个仨瓜俩枣。

俺亲自出镜给洋芋蛋蛋带盐

本文相关词条概念解析:

洋芋

洋芋洋芋,又称土豆、马铃薯、洋番薯,山药蛋等。又称土豆、马铃薯、山药蛋等。切好的土豆丝在水里滤一下,去掉表面的淀粉。

蛋蛋

蛋蛋是日本任天堂公司开发的掌机游戏《口袋妖怪》系列和根据《口袋妖怪》改编的动画片《神奇宝贝》中的虚构角色怪兽。

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